Queso Semicurado

Precio: 25,00 €
Impuestos incluidos

Queso Semicurado

Producto de España

Hecho en Burgos

 

La variedad Semicurado, a partir de diez semanas de maduración, ofrece una entrada en boca suave, con un inconfundible sabor característico a leche de oveja.

A medida que entra en juego el paladar, la degustación avanza hacia una presencia más notable, finalizando con un pequeño punto arenoso que siempre acaba pidiendo un poco más.

Este queso es perfecto para quienes buscan un equilibrio entre suavidad y carácter.

A partir de 10 semanas de curación.

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Ingredientes


Leche cruda de oveja, fermento láctico, cuajo y sal.

Nuestros quesos son totalmente artesanos, sin conservantes ni aditivos y están elaborados con leche de oveja en crudo y ordeño diario, procedente de la Ganadería García Álvarez en Pedrosa del Príncipe, Burgos.

Curación: a partir de 70 días.

Alérgenos: leche.

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